भारतीय लोक राजस्थान ची ट्रीप एकदा तरी करतातच, आणि ह्या ट्रिपचा जोधपुर हा एक महत्वाचा बिंदू आहे. त्यामुळे जेंव्हा कधी तुम्ही राजस्थानची ट्रीप प्लान कराल आणि त्यातही जोधपूरला पोहोचाल तेंव्हा रावत मिष्टान भांडार ला भेट द्यायला विसरू नका. आणि तुमचा दिवस सुरु होतानाच नाश्ता करायला इथे जरूर जा.
इथली प्याज कचोरी, मावा कचोरी, गजक, घेवर हे सर्व तुडुंब भरून घ्या आणि मगच जोधपूरचा सुंदर किल्ला बघायला पुढे जा. प्याज कचोरी हि आपण जी दही कचोरी किंवा राज कचोरी खातो तशीच दिसायला असते.. (मुंबईत गोरेगावला सुरभी मध्ये तुम्ही हि खाऊ शकता). ह्यात चटणी आणि शेव घालून ह्या गरमा गरम काचोरीवर ताव मारा. बाकी सर्व पदार्थ गोड आहेत.
गजक हे तिलापासून बनवतात आणि ते बरेच दिवस टिकू शकते, त्यामुळे तुम्हाला आवडलं तर pack करून बरोबर आणू शकता. घेवर हा जाळीदार डिश सारखा दिसतो आणि खायला फार खमंग लागतो. आणि मावा कचोरी हि प्याज काचोरीचीच गोड बहिण आहे. पण तीदेखील इथली स्पेकिअलित्य म्हणून नक्की खा.
खूपच गोड खाल्लं असं वाटलं तर इथे मिरची वडा सुद्धा चांगला मिळतो, तो खाऊन चव balance करू शकता. जोधपुरच्या लोकांची नाश्त्याची हि आवडती जागा असावी, कारण नेहेमीच गर्दीने फुललेली असते आणि मुख्य रस्त्यावरच असल्याने इथपर्यंत पोहोचायला फार कष्ट घ्यावे लागत नाहीत. मग आता जोधपूरला गेलात कि station road वर असलेल्या ह्या ठिकाणी हादडायला जा आणि कसा वाटल ते मलाही कळवा.
