चर्नी रोड स्टेशन जवळ असलेल्या ठाकुरद्वार नाक्यावरून जगन्नाथ शंकरशेठ रोड वर चालायला सुरुवात केलीत की गंगाराम खत्री वाडीच्या तोंडावरच हे छोटेखानी हॉटेल आहे. फक्त मांसाहारी पदार्थ मिळणाऱ्या ह्या हॉटेल मध्ये अवघे ५-६ पदार्थ मिळतात. पण जे मिळते ते सर्व अमेझिंग आहे..
काळ्या मिरीच्या मसाल्यात बनवलेल्या ह्या सर्व डिश काही वेगळ्याच असतात.. इथे स्टार्टर, मेन कोर्स, डेसर्त असली भानगड नाही. डायरेक्ट जेवणावरच ताव मारायचा. चिकन मसाला, कलेजी मसाला, भेजा मसाला, मटन, अंड्याचं ओम्लेट असे मोजकेच पदार्थ.. पण ते बनवण्याची पद्धत लई भारी.. चारही बाजूनी वाहणाऱ्या तेलाकडे मात्र बघत बसू नका. पंजाबी, कोकणी, कोल्हापुरी ह्या कुठल्याच स्टाईल मध्ये न बसणारे हे पदार्थ तुम्हाला नक्कीच आवडतील. काळ्या मिरीचा भरपूर वापर करून बनवलेल्या ग्रेवीचा आस्वाद घेताना सुटणारा घाम टिपायला रुमाल मात्र जवळ ठेवा. तेंव्हा एखाद्या रविवारी दुपारी भेट द्या ह्या जागेला आणि मस्त ताव मारा.
No comments:
Post a Comment